Geht schon. Es gibt dann mehrere Möglichkeiten zu booten:
Du bootest von der dritten Platte Lilo (=Linux Loader), und kannt von da aus dann entweder Linux oder Windoof starten, oder du verwendest den NT-Loader von der ersten Platte. Mit dem NT-Loader habe ich keine Erfahrung. Ist aber im Prinzip nur eine Zeile die du in der boot.ini eintragen mußt, um von dort aus auch Linux starten zu können. Es gibt auch die Möglichkeit von Diskette zu booten. Ist besser als man denkt: Wenn du Linux starten willst, legst du die Diskette ein, von der Disk wird dann eine Mini-Datei geladen (dauert kanpp eine Sekunde) und dann Linux von der Festplatte gestartet. Sehr zu empfehlen zum Einstieg.
Wenn du willst, kannst du die Festplatte mit PM7 vorher einrichten, das geht aber auch während der Installation von Linux. Ganz nach Gusto. Je nachdem wie groß die Platte ist, einfach zwei Partitionen drauf: Eine für / (=root) und eine Swap-Partition (so 200 bis 500MB). Ist zwar nicht die eleganteste Lösung, aber für den Anfang zum rumprobieren genügt es.
Wenn du Linux installiert hast, solltest du PM7 nicht mehr starten. Ich habe es im Verdacht, das es meine ReiserFS-Partiton getötet hat (Zweimal die Sau!
). Empfehlen würde ich dir aber ext3 als Dateisystem, da es voll abwärtskompatibel zu ext2 ist und sich gegenüber ReiserFS nicht wirklich viel gibt, wenn man nicht gerade einen riesen Fileserver betreibt (laut Test in der c't, es wurden Journaling-Filesysteme getestet.)
Probier es einfach mal und poste dann, wenn es Probleme gibt.