patrick72 schrieb:Dank noch mal an smul für die Senfsosse!
Astrominus schrieb:Schlage sie in eine mit Fett gefüllte ......
aber nicht doch, er hat sie doch vorher erschlagenAlterKnacker schrieb:Ersaufen die armen Eier da nicht?
Astrominus schrieb:OK, fangen wir mal an.
Kochen mit Astro.
Heute: Spiegeleier
Man nehme, die gewünschte Anzahl rohe Eier (Sollten nach Möglichkeit vom Huhn sein).
Schlage sie in eine mit Fett gefüllte und vorgeheizte Pfanne.
Wichtig dabei ist, das das Dotter nicht beschädigt wird, sollte dieses doch passieren, dann kann man immer noch Rührei draus machen.
Dann lässt man sie ein paar Minuten braten, Fertisch
Als Beilage empfiehlt der Küchenchef eine Scheibe trocken Brot.