Nach jahrelangem Kaffeepadverzehr (nein es war tatsächlich nur der Kaffee in flüssiger Form) wollte ich jetzt endlich mal richtigen Kaffee trinken. Und etwas für die Umwelt tun, aber diese Alukapseldinger habe ich ja ohnehin nicht verwendet und die Pads sind trotz alledem ja nicht umweltschädlich. Aber teuer auf Dauer und deshalb wurde auf eine Maschine gespart, die guten Kaffee macht, preisgünstiger und besser als Pad- oder Normalkaffeemaschinen ist und zudem die Umwelt schont durch weniger Verpackungsmüll.
Nun gibt es eine Vielzahl an Maschinen und es ist anscheinend eine Glaubensfrage, welche nun die beste ist. Ich habe die beste. Zumindest meine ich das. Dafür habe ich aber keine Ahnung, also kann noch nicht aus langer Erfahrung sprechen, wie man den besten Kaffee zubereitet. Das dauert sicher noch.
Aber mit eurer Hilfe geht es vielleicht, zumindest kann man hier ja sicher von einigen Kaffeenasen sprechen, die Tipps geben können.
Mir geht es erst mal nur um das Thema Milch bzw. Milchschaum. Das entscheidende Kriterium ist ja das Eiweiß und nicht das Fett in der Milch. So kann man alle möglichen Milchsorten verwenden, hier wurde bisher immer Vollmilch verwendet. Entrahmte oder teilentrahmte Milch sollen aber gut sein und H-Milch kann man wohl auch gut verwenden.
Und was nehmt ihr zum Beispiel für den Latte?
Nun gibt es eine Vielzahl an Maschinen und es ist anscheinend eine Glaubensfrage, welche nun die beste ist. Ich habe die beste. Zumindest meine ich das. Dafür habe ich aber keine Ahnung, also kann noch nicht aus langer Erfahrung sprechen, wie man den besten Kaffee zubereitet. Das dauert sicher noch.
Aber mit eurer Hilfe geht es vielleicht, zumindest kann man hier ja sicher von einigen Kaffeenasen sprechen, die Tipps geben können.
Mir geht es erst mal nur um das Thema Milch bzw. Milchschaum. Das entscheidende Kriterium ist ja das Eiweiß und nicht das Fett in der Milch. So kann man alle möglichen Milchsorten verwenden, hier wurde bisher immer Vollmilch verwendet. Entrahmte oder teilentrahmte Milch sollen aber gut sein und H-Milch kann man wohl auch gut verwenden.
Und was nehmt ihr zum Beispiel für den Latte?