Das ist doch eine einmalige Aktion und dafür ist es doch nicht notwendig, den Umfang von ffmpeg zu verstehen. Das einzige englische Wort in der Kommandozeile ist transpose = transponieren (übertragen; versetzen, verschieben). Teste es doch einfach mal an einer Kopie deiner Datei. Dann passiert nichts bei deinem Original. Ach ja, "filter" verstehst du sicherlich.
xerxes333