@QuHno
Sorry, ... diesen "Sicherheitsaspekt" hatte ich nicht berücksichtigt das habe ich nicht gewußt.
Aber jetzt, wo ich das so lese, muß ich Dir 100% Recht geben.
"Hhm", wenn ich das im Nachhinein so reflektiere, habe ich gerade eine "Punschphase" eingeläutet
und zur Moralischen Rehabilitation poste ich das Rezept gleich mit.:angel :lachweg
tty.
PS: Hier dat Rezept: :angel
Punsch mit Calvados "verfeinert" von *Micha* der Mensch V. 0.0.3 mit dem "*"
Zutaten für 6 Portionen
2 Liter Apfelsaft, naturtrüb
2 Orange
Akazien oder Orangen - Honig
4 EL Brauner Zucker (ya, mit dem Honig wird nur der
Aroma/Süßegrad verfeinert! )
1 Zimtstange
Vanilleschote
(oder Vanilleessenz!)
2 EL Anissamen
3 EL Sternanis
4 EL Kardamom
evtl. Calvados (40 U/min)
.... um endlich ein "geistreicheres" Niveau zu erreichen ! ^^
Ruhezeit nach dem köcheln ~ 3 Std. - und genießen. Ya du "Saufkopp´", kannse aber auch vorher schonmal "nippen" wie dat schmeckt! ^^
Den Apfelsaft in einen großen Topf geben und erhitzen. Honig, Zimt und Vanille großzügig hinzugeben, dabei kräftig rühren. Die Orangen schälen, filetieren und in den heißen Punsch geben.
Nach Belieben Calvados hinzugeben. Nun das Ganze eine Weile vor sich hin köcheln lassen, ab und zu umrühren. warm servieren.
Wer möchte, kann die filetierten Orangen auch über Nacht in den Calvados einlegen.
Zubereitungszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Bitte Beachten, den Zimt "über Nacht" rausnehmen (sonst wird das Gesöff bitter) und am nächsten Tag den "Rest" dieser Aromabombe noch mal angewärmt genießen.
Bitte beim "Calvados" einschenken "Aufpassen"! Stichwort: "Schöner Drogen"
- ihr wollt euch doch nicht hinter den Mond schiessen ?
Also, wir lassen auch beim Punschbacken den nötigen Sachverstand walten gemäß den Sicherheits/Hygienevorschriften der DEHOGA! xD
Ich weiß das Eigenlob stinkt - aber dat Rezept is´ Hammergeil! - indeed.
Ein wahres "Mona Lisa" Getränk: 1 Glas davon - und du wirst das unverschämte Grinsen nicht mehr los. xD
PPS: Zitat vom "Boardphilosoph" :
"Es allen Menschen Recht zu machen ist ein sinnloses Bemühen, welches ich niemals aufgeben werde."
................... das kann ich sogar beidhändig unterschreiben!
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