hallo lori,
herzlich willkommen auf dem wohlfühlboard.
schön, dass du anregungen gefunden hast.
grüße,
carialice
4Danke
ja,ich nämlich :-)
und die Infos haben mir schon sehr geholfen :-)
Anzeige
hallo lori,
herzlich willkommen auf dem wohlfühlboard.
schön, dass du anregungen gefunden hast.
grüße,
carialice
Hallo liebe Leute, der Thread ist ja nun schon ein paar Tage alt, aber vieleicht ergibt sich ja noch etwas.
Ich habe eine spezielle Idee und würde mich sehr über eine EInschätzung dazu freuen: EIn Bauwagencafe, also ein Cafe in zwei Bauwägen. Mit einigen SItzplätzen in einem, einer Küche und Theke in dem anderen Bauwagen. Der Kuchen soll von mir selbst gezaubert werden, außerdem würde ich gerne Frühstück anbieten. Mir ist die Kloproblematik klar. Wisst ihr, was es für Auflagen gibt, wenn in einer Küche kein warmes Essen hergestellt werden soll, sondern nur Kuchen gebacken? Alkohol möchte ich nicht aussschenken, für die drei Gläser Frühstückssekt lohnt sich denke ich keine Schankkonzession. Ich glaube, diese Idee hat ein absolutes Alleinstellungsmerkmal, Zirkusromantik und Gemütlichkeit in Verbindung mit 1A- Kuchen, Kaffe und Frühstück, was meint ihr? Ich freue mich sehr über Einschätzungen, viele Grüße
Kaffegeheimnis
Hallo und herzlich willkommen
Die Idee klingt spannend und originell
Fachlich kann ich Dir leider keinen Rat geben, aber bezüglich der Auflagen und der Hygienevorschriften kannst Du Dich auch direkt an den WKD oder die Gewerbeaufsicht wenden - das sind nicht nur böse Kontrolleure, die beraten auch ganz nett (das machen die sogar lieber).
Ein Imbissbesitzer, bei dem ich früher meine Currywurst geholt habe, hat mir mal sein Leid geklagt. Danach waren Toiletten zwingend vorgeschrieben, sobald Sitzplätze angeboten werden. Deshalb hatte er nur Stehtische. Ist aber schon ein paar Jahre her, deshalb ist Supis Rat sicher zielführender.
Hallo, herzlichen Dank! IEne Toilette bracuht es neuerdings erst am einer Anzahl von mind. 10 Sitzplätzen, vieleicht ließe sich da etwas machen... alle beiteiligten ämter sind meine nächste anlaufstelle, das stimmt, die sind vermutlich die, die einfach bescheid wissen.
viele grüße,
kaffegeheimnis
Halte uns aber auf dem Laufenden - und vergiss nicht, Bilder von der Einweihungsfeier zu posten.
Wo soll das Bauwagencafe nachher denn (ent)stehen?
Hej, dankeschön, das mach ich;-) Cafe soll nach Köln, eine sehr ausgehfreudige Stadt, also beste Voraussetzungen...
Liebe Grüße,
Kaffegeheimnis
Lesezeichen