In der Regel lässt sich Internet-Radio doch mit so ziemlich jeden Medienplayer auf dem PC (*NIX, Windows und weitere) und auf den Mac-Rechnern abspielen, solange nur das Protokoll unterstützt wird.
Das mit bekannteste Verzeichnis für Webradios dürfte wohl das von
Shoutcast sein, welches damals durch Winamp groß wurde, ansonsten gibt es noch diverse
Icecast-Webradios, die sich sowohl mit Amarok, Banshee, dem Windows Media Player und glaube ich noch iTunes, neben diversen weiteren Alternativen wie VLC, öffnen lassen.
Interessant sind da wohl eher Programme, welche den Stream aufzeichnen, für Winamp gibt es hier mit Streamripper bereits ein Plugin, welches ich früher auch häufig nutzte, ansonsten, von großen umfangreichen, bis kleinen portablen Anwendungen gibt es so ziemlich alles.
Google ist hier mit etwa
webradio aufzeichnen wiedermal ein guter Tipp